뜨거운 차 안에 물병을 넣어두는 것이 안전한가요?
병의 종류에 따라 큰 차이가 납니다.
Natalie Rizzo, MS, RD는 뉴욕에 거주하는 미디어 영양사, 식품 및 영양 작가, 전국 대변인이자 성공적인 식물 기반 스포츠 영양 블로그 및 팟캐스트인 Greenletes의 소유자입니다. Natalie는 Shape, Runner's World, Verywell Fit, Bicycling, Diabetic Living and Prevention 등 많은 국내 간행물에 작성자 이름을 올렸습니다.
Maria Laura는 EatingWell의 수석 영양 및 뉴스 편집자입니다. 영양팀의 일원으로서 그녀는 영양 관련 콘텐츠를 편집 및 할당하고 기사에 대한 영양 리뷰를 제공합니다. Maria Laura는 훈련받은 영양사이자 아몬드 버터 애호가이자 음식 애호가로, 영양 상담 분야에서 7년 이상의 경험을 갖고 있습니다.
이동 중인 바쁜 사람들에게 자동차는 종종 휴대용 저장 장치 역할을 합니다. 무더운 여름, '비상사태'를 대비해 차 안에 물을 보관해 두는 것이 좋을 것 같지만, 실제로 뜨거운 차 안에 방치해 둔 물을 마셔도 과연 안전할까?
뜨거운 물을 마시는 것의 불쾌함 외에도, 뜨거운 차에 탄 물병에 뛰어들기 전에 두 번 생각해야 할 다른 이유가 있을 수 있습니다. 뜨거운 물병으로 마시는 것의 의미, 뜨거운 차 안에서 물이 오염될 수 있는지 여부, 물병 안전 수칙에 대해 식품 안전 전문가와 대화를 나눴습니다.
더운 날 심부름을 하다가 물병을 챙기는 것을 잊어버렸습니다. 문득 트렁크에 물이 있던 사건이 생각납니다. 다이빙하기 전에 이러한 위험을 고려하십시오.
"BPA는 폴리카보네이트 플라스틱 및 에폭시 수지와 같은 특정 유형의 플라스틱 생산에 사용되는 화학물질인 비스페놀 A를 의미합니다"라고 테네시주 프랭클린에 거주하는 식품 및 영양 교육 전문가인 Dani Lebovitz(MS, RDN)는 말합니다. Kid Food Explorers의 창립자입니다. MPH의 Jasmine Jafferali는 "BPA는 단단한 플라스틱을 만드는 데 사용되는 화학 물질이며 식품 캔, 플라스틱 병 뚜껑 및 식품 저장 용기의 안감에서도 발견됩니다."라고 덧붙였습니다.
국립 환경 보건 과학 연구소에 따르면 BPA는 일부 플라스틱 물병에서 발견됩니다. 이러한 용기는 튼튼하고 내구성이 있지만 극도로 뜨거운 조건에서는 파손될 수 있습니다. "BPA 노출은 불임, 갑상선 기능 장애, 다양한 유형의 암, 대사 문제 등 많은 건강 문제와 연관되어 있기 때문에 우려할 만한 일입니다. 아이들의 행동 문제"라고 Lebovitz는 말합니다.
좋은 소식은 많은 회사들이 BPA가 함유된 병을 사용하지 않고 종종 "BPA 프리"라고 표시한다는 것입니다. 병에 BPA가 포함되어 있는지 확실하지 않다면 뒤집어서 바닥에 있는 재활용 코드 1~7을 찾아보세요. 이 숫자 코드는 병이 무엇으로 만들어졌는지 나타내며, 숫자 1, 2, 4, 5, 6은 일반적으로 BPA가 없습니다. 3번과 7번의 플라스틱에는 BPA가 일부 포함되어 있을 수 있습니다.
환경 보호를 위해 플라스틱 물병을 재사용한다면 득보다 실이 더 클 수 있습니다. 개봉한 병을 뜨거운 차 안에 방치하면 해로운 박테리아가 자랄 수 있습니다. "우리 입에는 박테리아로 가득 찬 구강 미생물군집이 있습니다"라고 Jafferali는 말합니다. 입술이 병에 닿으면 박테리아가 입에서 용기로 옮겨집니다. 농무부에 따르면 박테리아는 40°F에서 140°F 사이의 온도("위험 구역"으로 알려짐)에서 빠르게 성장합니다.
그러나 밀봉된 플라스틱 병은 식품의약국(FDA)에서 시행하는 규정으로 인해 뜨거운 환경에서도 안전할 수 있습니다. "밀봉된 생수는 FDA가 시행하는 엄격한 처리 규정을 따르며 수온이 박테리아 성장 '위험 구역'에 도달하더라도 마시기에 안전해야 합니다."라고 Lebovitz는 말합니다. 재사용 가능한 병의 경우에도 마찬가지입니다. Lebovitz는 "한 모금만 마시면 일회용 병이든 재사용 가능한 병이든 상관없이 입에서 물 속으로 박테리아가 유입되어 박테리아 성장에 이상적인 환경을 조성합니다"라고 덧붙입니다.
때에 따라 다르지. BPA가 없고 개봉되지 않은 일회용 플라스틱 물병은 뜨거운 차 안에 두는 것이 안전할 것입니다. 봉인을 깬 후에는 즉시 마시거나 버리십시오. 입 안의 박테리아는 극도로 더운 온도에서 번성할 수 있습니다.