3가지 회복 단백질 파우더
이 기사는 원래 Outside에 게재되었습니다.
전에도 말했지만 다시 말하겠습니다. 저는 좀 게으릅니다. 나는 많은 산을 오르고, 힘든 수영을 하고, 온갖 종류의 힘든 운동을 하러 나갈 수도 있지만, 다 마친 후에는 재충전을 위해 간단한 샌드위치도 만들지 않습니다. 하지만 연료를 공급하지 않고 수분을 보충하지 않으면 기분이 나빠질 것입니다.
적절한 사례: 친구와 저는 최근 Indian Peaks Wilderness에서 소풍을 가졌습니다. 그곳에서 우리는 12,541피트 높이의 고개로 가는 길에 바위 위로 기어오르고, 질퍽한 눈밭을 미끄러져 내려갔고, 운동화를 신고 마치 스키를 타는 것처럼 미끄러졌습니다. 추운 (상쾌한!) 고산 호수에 뛰어들었고, 진정한 천상의 나들이를 위해 차로 다시 달려갔습니다. 집으로 가는 길에 우리는 그녀가 차에 가지고 있던 프레즐을 간식으로 먹었고 나는 내 가방에 있는 미니 땅콩버터 단백질 바를 먹었습니다.
집에 돌아온 나는 소파에 누워 여유롭게 TV로 프리미어 리그 축구 경기를 시청했는데, 그야말로 완벽한 토요일이었다. 그런데 다리가 아프기 시작했어요. 머리가 조금 아팠어요.
그래서 나는 소파에서 일어나 단백질 파우더가 가득 담긴 작은 플라스틱 국자를 집어 얼음, 물, 귀리 우유(제가 선호하는 조합)와 함께 셰이커 병에 넣고 세게 흔들어서 다 마셨습니다. . 짜잔, 거의 노력하지 않아도 기분이 좋아졌습니다.
단백질은 근육 생성을 돕고, 근육 회복을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 하버드 공중보건대학원(Harvard School of Public Health)에 따르면 건강한 단백질을 섭취하면 심장병부터 조기 사망까지 모든 것을 예방할 수 있다고 합니다. 그리고 저는 인생을 즐기고 있으며 대부분 채식주의자이기 때문에 단백질 섭취를 더 잘하려고 노력하고 있습니다.
메이요 클리닉(Mayo Clinic)은 활동적인 성인이 매일 체중 1kg당 1.1~1.7g의 단백질을 섭취해야 한다고 말합니다. 나에게는 하루에 62-96g의 단백질이 필요합니다. 특히 큰 달리기나 운동 후에는 도움이 필요합니다. 활동 후 60분 이내에 단백질과 기타 중요한 영양소를 섭취하면 우리 몸이 근력을 유지하고 활동한 근육을 회복하는 데 필요한 것을 흡수하는 데 도움이 되기 때문입니다. 또한, 운동 후에 단백질을 먹는 대신 마시는 것은 동시에 수분을 공급하는 추가적인 이점도 있습니다.
나는 지난 몇 년 동안 몇 가지 다른 브랜드와 맛의 단백질 파우더를 사용해 왔으며 모두 단백질을 보충하는 데 도움이 되었습니다. 매일, 특히 운동 후 1시간 이내에 이 중 하나를 마시는 것은 제가 좋아하는 일, 즉 열심히 모험을 하고 회복하는 동안 소파에 누워 스포츠를 시청하는 일을 할 수 있도록 도와줍니다.
저는 산길 기점으로 운전할 때 32온스짜리 Tailwind 초콜릿 복구 믹스 봉지와 찬 물이 담긴 보온병을 가져옵니다. 런닝 후에는 찬물에 파우더 한 스쿱을 넣고 흔들어 줍니다. 나는 어떤 종류의 우유 없이도 초콜릿 파우더의 맛이 꽤 좋다고 생각합니다(파우더에는 코코넛 밀크가 일부 포함되어 있습니다). 또한 완전 채식, 콩 및 유제품이 없습니다. 이 분말에는 1회 제공량당 단백질이 11g밖에 들어있지 않지만 이는 초콜릿 우유의 두 배에 해당합니다. 또한 탄수화물, 나트륨 및 기타 전해질이 훌륭하게 혼합되어 있습니다. 전체 조합은 달리기 당일과 다음날 모두 눈에 띄게 기분이 좋아지는 데 도움이 됩니다.
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이 유청 믹스를 얼음과 귀리 우유와 함께 흔들면 기분 좋은 거품이 납니다. 한 스쿱은 120칼로리의 단백질 25g과 설탕 1g(Tailwind의 240칼로리 및 설탕 39g과 비교)을 제공하므로 운동 여부에 관계없이 매일 건강 보조 식품으로 더 나은 선택일 것입니다. 여기에는 Tailwind 만큼은 아니지만 나트륨과 전해질도 포함되어 있습니다. 유청은 콩 단백질보다 비쌀 수 있지만, Frontiers in Nutrition Journal의 2021년 연구에서는 전자가 장기적으로 근육 성장에 우수하다고 보고했습니다(이 연구에서는 또한 콩 단백질과 유청 단백질을 혼합하여 사용하는 것이 가장 좋을 수 있다고 결론지었습니다). 모든 유익한 아미노산을 충분한 양으로 섭취하기 위한 전략).
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이것은 20g의 단백질을 제공하지만 케일, 알팔파, 시금치 및 브로콜리도 포함하기 때문에 여러 측면에서 기분이 좋아집니다. 그것은 궁극적인 게으른 운동선수의 해킹처럼 느껴집니다. 제가 야채를 정말 좋아하기 때문에 드물게 샐러드나 기타 야채를 먹지 않는다면 이 가루에서 부족한 영양소를 일부 섭취하고 있다는 것을 압니다. 그리고 Vega는 심지어 마케팅을 통해 나를 설득합니다. 이 회사는 인증된 B Corp이며 모든 온라인 주문마다 나무를 심습니다. Vega 제품은 비건, 비유전자 변형, 글루텐 프리 제품입니다. 나는 얼음과 귀리 우유를 섞은 바닐라 맛을 좋아하거나 스무디에 냉동 바나나와 망고를 넣어 먹을 수 있는 것을 좋아합니다. 녹색 채소와 함께 더 많은 단백질(30g)과 프로바이오틱스를 원한다면 회사의 스포츠 프리미엄 단백질 파우더를 확인하세요.