코코넛 워터의 장점: 영양 정보 및 달리기 선수에게 도움이 되는 방법

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이 열대 음료는 더운 날에 완벽한 원기 회복을 제공하는 동시에 주자들에게 주요 영양소를 제공할 수 있습니다.

수분 공급 요구 사항을 파악하는 것은 주자로서 필수적입니다. 하지만 현실을 직시하자면, 물은 아마도 매일 갈증을 해소하기 위해 갈망하는 것이 아닐 것입니다. 수분 섭취 계획에 흥미를 더해줄 수 있는 음료 중 하나는 바로 코코넛 워터입니다.

코코넛 워터는 어린 코코넛에서 발견되는 액체이며 자연적으로 발생하는 미네랄을 함유하고 있다고 스포츠 영양학 전문가이자 영양 및 영양학 아카데미의 전국 미디어 대변인인 MS, RDN, CSSD인 Yasi Ansari는 말합니다.

코코넛 워터는 분쇄된 코코넛 과육을 압착한 다음 코코넛 워터나 담수와 혼합하는 코코넛 밀크와는 다르다고 펜실베이니아주 뉴타운의 스포츠 영양사인 켈리 존스(Kelly Jones, MS, RD, CSSD)는 말합니다. 컵당 45~70칼로리, 대략 4.5g의 지방을 함유한 코코넛 밀크(응축된 통조림이 아닌 식료품점 냉장고에서 찾을 수 있는 종류)와 비교하면, 코코넛 물은 컵당 평균 약 45칼로리이며, 일반적으로 지방이 포함되어 있지 않습니다.

오늘날 주자들이 선택할 수 있는 음료 옵션은 많지만, 무엇이 회복을 최적화하고 건강을 지원하는지 아는 것이 중요합니다. 특히 코코넛 워터에 대해 명심해야 할 사항은 다음과 같습니다.

“코코넛 물은 컵당 [약] 400mg의 칼륨을 함유하고 있어 칼륨의 좋은 공급원으로 가장 자주 칭찬받으며 이는 중간 크기 바나나와 거의 같은 양입니다.”라고 Jones는 말합니다. 칼륨을 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있으므로 심장을 보호할 수 있습니다. “칼륨은 적절한 나트륨이 없으면 수분 공급과 건강한 근육 기능을 지원하는 중요한 미네랄이기도 합니다.”라고 Jones는 덧붙입니다.

칼륨은 코코넛 워터에서 얻을 수 있는 유일한 전해질이 아닙니다. "코코넛 워터는 또한 더 적은 양의 미네랄 마그네슘, 칼슘, 인을 제공합니다"라고 Ansari는 말합니다. 주자들은 땀과 소변을 통해 이러한 전해질을 손실하므로 이를 보충해야 하며, 특히 덥고 습한 날에 몇 마일을 달릴 때 더욱 그렇습니다.

"땀 손실은 기후, 열 순응, 활동 유형, 땀 속도, 식단 등에 따라 달라질 수 있습니다."라고 Ansari는 덧붙입니다.

항산화제는 신체의 자연적인 방어 메커니즘을 돕는 것으로 알려져 있으며, 연구에 따르면 항산화제가 풍부한 식단을 섭취하는 사람들이 질병 위험을 낮추고 수명을 연장하는 것으로 나타났습니다. 코코넛 워터의 중요한 항산화제 중 하나는 무엇일까요? 비타민 C.

코코넛 물 한 컵은 이 비타민의 일일 권장량의 27%를 공급하며, 이는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하고 면역 체계를 지원하는 데 중요합니다. "FDA에 따르면 일일 섭취량의 20%에 가까울수록 미네랄이나 비타민의 높은 공급원을 얻게 됩니다."라고 Ansari는 말합니다.

"코코넛 물과 인간 건강에 대한 이점에 대한 더 많은 연구가 필요하지만 코코넛 물은 혈당 조절, 항산화 특성 제공, 심장 건강 및 혈압 지원과 관련이 있습니다."라고 Ansari는 말합니다.

국제 의학 연구 및 건강 과학 저널(International Journal of Medical Research & Health Sciences)에 발표된 한 연구에서는 코코넛 워터의 칼륨 함량과 이 미네랄이 혈류에 미치는 영향으로 인해 혈압을 개선하는 데 도움이 될 수 있음을 보여줌으로써 이를 뒷받침합니다.

코코넛 물은 충분히 마시는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 단순히 좋아하기 때문에 일반 물 한 잔을 코코넛 물로 대체하고 더 많은 액체를 마시게 한다면, 이는 수분 공급에 도움이 되며, 이는 달리기 성능뿐만 아니라 전반적인 건강에도 도움이 됩니다.

코코넛 물의 전해질 함량 중 하나는 나트륨을 많이 포함하지 않는다는 것입니다. "나트륨은 운동 중에 가장 많이 손실되는 미네랄이기 때문에 스포츠 음료로 의존하는 사람들에게는 코코넛 워터에서 누락된 것입니다."라고 Ansari는 말합니다. 즉, 여러분이 많은 마일을 달리고 엄청난 양의 땀을 흘리는 경우, 스포츠 수분 공급을 코코넛 워터로 대체하고 싶지 않을 것입니다.